lundi 30 novembre 2009

Recette Crème des Haricots Mexicaine





Crème de Haricots



· Niveau de difficulté: Facile
· Pour : 4 personnes
· Préparation: 30 minutes



Liste d´ingrédients
· 500 G de tortillas
· De 1 cuillère huile
· 100 G de beurre
· 2 tasses de haricots cuire
· 2 boîtes de purée de tomate
· 1 boîte de lait évaporé
· 1 cuillère de bouillon
· Fromage fraîche râper
· Sel et poivre

Préparation
Couper les tortillas en tranches de 1.5x7 cm et frire dans l´huile. Egoutter sur X (article - peux-tu compter le papier ou non?) papier absorbant et réserver.
Fondre du beurre, ajouter le purée de tomate. Saler et poivrer.
Mixer les haricots avec le lait évaporé et le bouillon.
Incorporer cette mélange dans le purée.
Faire bouillir et server.


Au moment de servir
Placé les tranches de tortillas dans les assiettes creuses et verser la créme de haricots. Aprés parsemer de fromage fraîche râper.


Suggestion de servir
Couper des piments chipotles en petites tranches et des avocats en cubes. Hachez un peu de “chicharron”. Mettre les piments, le avocat et le “chicharron” dans coupelles et présenter avec le plat au moment de servir.

Excellent!

Pozole

Préparation: 50 min
Pour: 6 personnes
Niveau de difficulté: *
Budget: *

Ingrédients :
- 1 sac de maïs pour pozole
- 3 l d’eau
- 4 ails
- 1/4 d’oignon
- Sel
- Bouillon de poulet
- Poitrine de poulet efilochent (en morceaux - deshebrado n'existe pas en français!)

Sauce :
- 10 piments morita
- 4 tomates
- Vinaigre
- Sel

Préparation :

Bouillir dans trois litres d'eau, le maïs avec 4 ails et ¼ d’oignon. Dans le moment qu’il fait bouillir, ajouter sel au goût.

Le maïs est prêt jusqu'à ce qu (when) il s'ouvre. L'eau qui reste du maïs fait bouillir, se combine avec du bouillon de poulet. Laisser bouillir et ajouter sel a goût.

Finalement servez, et ajouter: de la poitrine de poulet efiloche, de la laitue, des tranches de radis, un brin d'origan, de la sauce et du citron au goût.

Recommandation:
Accompagner : Avec des toasts de crème avec du fromage frais.
Excellent Areli!

vendredi 27 novembre 2009

Recette de cuisine Mexicaine


Recette de cuisine Mexicaine
“Gâteau Aztèque

Ingrédients:-
16 tortillas de maïs
2 poitrines de poulet
6 piments poblanos rôtis et déveinés sans les graines ni le pédoncule
4 Tomates mûres
1 tasse d'oignon en rondelles
1/2 litre de crème
250 g de fromage Manchego râpé

Prèparation:-

1.- Frire les tortillas de maïs dans de l' huile en passant par les deux côtés sans faire revenir. Les 2 poitrines de poulet sont cuites dans de l'eau avec de l' oignon, d' ail et 1 petite cuillère de sel. Lorsque Elles sont cuites déchiqueter finement. Rôtir les piments poblanos, enlever la peau, les graines et le pédoncule.

2-Dans une casserole avec d’huile frire l’oignon en rondelles et les piments poblanos en tranches. D'autre part mixer les tomates avec X X ail et un peu d' eau après verser cette préparation dans la casserole (avec l’oignon en rondelles et les piments poblanos en tranches). Finalement Mettre le poulet déchiqueté et cuisiner pour 10 minutes, Ajouter du sel au goût.

3.- Dans un réfractaire on met une couche de tortillas, après une couche de ragoût, Ajouter ensuite la crème et le fromage, et ainsi de suite jusque finir la dernière couche avec le fromage. Recouvrir de papier d'aluminium et mettre dans un four pendant 20 minutes

Recommendations:-
Repas pour 6 personne
pour manger en toutes saisons
Cuisson:- 20-40 minutes
Niveau de difficulté: Medium
Prix: bas prix (économique)

Données d'intérêt
pays: mexique
Texture: molle
cuisiné : frit

Découvrez cette recette originale
http://www.mis-recetas.org/recetas/show/850-pastel-azteca

Super!!

mardi 24 novembre 2009

Re, Ré / Les préfixes dé, dés, mé, més

RE / Ré

-Je vais redemander à oscar le numéro de téléphone d' Ami parce que J ‘ai perdu mon répertoire.

-J' ai refait le test et j'ai obtenu le meilleur résultat

-Si tu veux réutiliser le courrier électronique assure –toi de fermer la sesión d’ une autre personne

Les préfixes dé, dés, mé, més

-Si tu fumes tu dois connaître les méfaits de la cigarette
-Je suis en mésentente avec ma mère lorsque le donne des sucreries à ma fille
-des enfants ont désobéi et sa (sa = su mamá de él o de ella, _ _ _ _ = su mamá de ellos o ellas) mère les a puni
-Le chien a défait le puzzle qui on a armé hier

lundi 23 novembre 2009

Il n'y a pas dans mon frigo (Areli)

- Dans mon frigo il n'y a pas de viande du porc
- Il n'y a pas de pulque
- Il n'y a pas de poulpe
- Il n'y a pas de fromage bleu
- Il n'y a pas de céleri
- Il n'y a pas de criquet

LA LISTE DU SUPER MARCHE

LA LISTE DU SUPER MARCHE

2 six pack de bière
un paquet de fèves
un paquet de riz
un pot de mayonnaise
un pot de confiture de fraisier
6 thon conserve
Une boîte de sardines
2 paquets de céréales
1 kg de jambon
2 kg d’œufs
saucisse
un pot de crème
5 brique de lait
500gr. De fromage
1 lt de yaourt
500gr de beurre
Trois bouteilles d’huile
1 kg de sel
2 kg de sucre
2 paquets de biscuits
Un peu de pain
7 pommes
2 kg de pommes de terre
3 kg d’oranges
1 kg de carottes
1 kg de concombres
4 kg de tomates
du poulet
du steak
un tube de dentifrice
2 barils de lessive
6 lt d’eau

Il n'y a pas dans mon frigo

Dans mon frigo, il n'y a pas
Des courgettes (si c'est négatif, est-ce singulier ou pluriel?)
Du beurre
De la viande
De la crème
Du jus de carrot
De la tomate
Du pain
Des gélatines

Dans le congélateur Il n'y a pas
Du poisson
Des palettes glacées

Dans mon frigo il n'y a jamais
Des olive
Une boîte de diet coke

Attention: quand tu utilises PAS ou JAMAIS, tu ne peux pas utiliser comme article UN, UNE, DES, DU, DELA, DE L' ni DES.

Après PAS ou JAMAIS, tu dois utiliser DE ou D'
Ex: Je n'ai pas de frères, je n'ai plus de cigarette, je n'ai ja
mais de coca, je n'ai pas beaucoup d'eau.

mercredi 18 novembre 2009

Frigo

Dans mon frigo il y a de la bière et du lait, Il y a beaucoup de yaourt et de gélatine, un peu de fromage, il y a des tomates et de la laitue et des fruits.

Il n´y a pas de jambon.
Il n´y a pas de jus.

J´ai fait les courses samedi dernier:

6 bouteilles d´eau
Des yaourts
Du fromage
De la laitue
Des tomates
Du oignon
Des fruits
5 boites de thon
Du savon
Du dentifrice
Du shampooing

DANS MON FRIGO

Dans mon frigo il y a beaucoup de fromage et de lait. Il y a des oeufs, du posisson congelé et beaucoup des fruits.
Il y a toujours 4 litres d'eau, 1 litre de jus d´orange et des tomates.
Dans mon frigo il n´y a pas de la viande et jamais il y a de poulet. Il y a un peu de jambon et un peu de saucisses mais pas beaucoup.

Ma liste de cours de cette semaine:

3 boites du thon
5 litres de lait
Du fromage
Des yaourts
De la beurre
200 gms de jambon
Des legumes
De la salade
Des fruits
Du savon
Papier de toilette

lundi 16 novembre 2009

les articles partitif et quantite "dans mon frigo"


ils manquent quelques choses dans mon frigo :-

il n'y a pas Beaucoup de jambon
il n'y a Plus de fromage
il n'y a Jamais de viande
il n'y a pas de poisson
il n'y a pas d’ oignon
il n'y a pas beaucoup d’ avocat
il n'y a pas de tomate
il n'y a pas beaucoup de fruits
iI n'y a pas de legumes
il n'y a plus de yaourt
il n'y a jamais de saucisses

Voici ce que J’ ai dans mon frigo:-

1 L de Lait
des Oeufs
un ananas

de la Mayonnaise
un Céleri
un citron
du Poulet congelé
des pommes de terre
du Jus d’orange
des Raisins
Un morceau de gâteau


Ce lundi j'ai fait qulques courses:-

Du jambon
Du fromage
De la viande
Du poisson
de tomate
des légumes: des courgettes, du brocoli, des carottes
du yaourt
des saucisses
de la glace
du café
du pain
de l’ eau
du thon
du sucre
du shampooing
un pot de crème
un paquet de serviette humide
du papier toilette
des articles pour le nettoyage de la maison
de l’ huile

mercredi 11 novembre 2009

Dans mon frigo

Dans mon frigo il y a
Un sándwich au jambon (une tarte au chocolat, un gâteau à l'orange, un flan à la vanille,...)
1 litre de lait
Un peu de yaourt
Un verre de jus d'orange
Une boîte de soda
6 canettes de bière
500 gr. De tortillas
Un bol avec fruite
200 gr. De fromage
1kg. d’œuf
Des crèmes glacées
Une laitue
Une bouteille d'eau
Beaucoup de sauce
Une casserole de ragoût
des
glaçons dans congélateur

lundi 9 novembre 2009

hello... frigo =P

les choses dans mon frigo;
-des tortillas
-du fromage
-des raisins
-de la crème
-d'eau
-du lait
-de la glace
-du jambon
-des laitues
-des pommes de terre
-des oeuffs
-des tomates
=)
Dans mon frigo il ya:

Du lait
Du fromage
Des oigions
Des

Dans mon frigo il y a (Areli)

- du fromage
- du jambon
- du lait
- des oeufs
- du bouillon de poulet
- de la crème
- des légumes
- des fraises
- une sauce
- un chocolat


dans ma frigo Il y a :

des oeufs
du lair
du fromage
un plaquette de beurre
des avocats
des fruits
un pot de mayonnaise

vendredi 6 novembre 2009

Bande-annonce du film "Prête-moi ta main"




Si vous souhaitez regarder ce film, vous pourrez l'emprunter à la bibliothèque...